Главная » Статьи » Рынок хмеля

В категории материалов: 8
Показано материалов: 1-8
Страницы:

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам

Современный IPA, или India Pale Ale, — это напиток, который с первого глотка полностью переворачивает представление о пиве даже у достаточно опытных пивоманов.


Рынок хмеля | Просмотров: 96 | Добавил: humulus | Дата: 03.10.2016 | Комментарии (0)

Хмель славится как основной ингредиент, присутствующий в любом пиве, однако он заслужил не меньший авторитет как компонент косметики и различных дерматологических препаратов для лечения кожи.В косметике хмель используется в виде экстракта: в составе самых разнообразных средств по уходу за кожей он обеспечивает широкий спектр действий, прежде всего, омолаживающий, успокаивающий, противовоспалительный и тонизирующий эффект.


Рынок хмеля | Просмотров: 54 | Добавил: humulus | Дата: 29.09.2016 | Комментарии (0)

Хмель снова набирает популярность – в стране сейчас дефицит этого растения. Бум популярности крафтового пива повысил и спрос на хмель. Эксперты пытаются выяснить, насколько выращивание хмеля рентабельно в современной Финляндии.


Рынок хмеля | Просмотров: 58 | Добавил: humulus | Дата: 27.09.2016 | Комментарии (0)

Страсть, с которой британские пивовары взялись за приготовление всё новых и новых сортов пива и эля может обернуться гибелью всей английской хмелеводческой промышленности. Британские производители хмеля опасаются, что их хозяйства могут исчезнуть в течение ближайших 10 лет, если местные пивовары не начнут использовать хмель своих, английских сортов.


Рынок хмеля | Просмотров: 109 | Добавил: humulus | Дата: 18.09.2016 | Комментарии (1)

На території Львівської області розпочалась збирання хмелю. Область є одним із лідерів за кількістю виробленого хмелю в Україні. В регіоні вирощуванням займається чотири господарства, котрі 2008 року зібрали понад 140 тонн високоякісного ароматичного хмелю, що становить близько 20% урожаю хмелю в цілому по Україні.


Рынок хмеля | Просмотров: 1675 | Добавил: westhops | Дата: 08.09.2009 | Комментарии (0)

Когда речь заходит о хмеле, то, как правило, говорят об альфа-кислотах, а бета-кислоты остаются в тени. А между тем бета-кислоты, иначе говоря, лупулоны, известные главным образом своими антибактериальными свойствами, в процессе изготовления пива улучшают его микробиологическую среду и повышают его устойчивость к скисанию.

Рынок хмеля | Просмотров: 2091 | Author: BART-HAAS-GROUP | Дата: 10.08.2009 | Комментарии (0)

   Всемирный кризис на рынке хмеля.Как результат стечения разных обстоятельств, в году 2007 доступность хмеля на мировом (а весь рынок хмеля является практически мировым рынком, поскольку служит почти исключительно глобализующему пивоварению) рынке упала глубоко ниже заявка. В том, что начинается 2008 год будет вероятно только хуже. Безотлагательное следствие, то цена, которая парит, на свободном рынке: те выросли уже на несколько сотен процент! Хмель то не единственный товар глобального рынка, следовательно может удивлять, почему дела приняли такое плохое обращение в таком быстром темпе.

Рынок хмеля | Просмотров: 1585 | Добавил: humulus | Дата: 08.05.2009 | Комментарии (1)

Украинское хмелеводство. Актуальные вопросы и ответы .

Интервю И.Доскоча , генерального директора НВП "Запад - хмель"
журналу "Акциз".

Не смотря на то, что отечественна пивоваренная отрасль обеспечена украинским хмелем не более чем на 15%, хмелеводы заявляют о проблеме сбыта своей продукции урожая 2008 года. Усугубляет ситуацию и экономический кризис в стране, и негативные последствия крайне неудачного для украинского пивоварения 2008 года. При этом производители хмеля сетуют, что рынок оккупирован посредниками, и предприятия не имеют возможности сбывать свою продукцию напрямую пивоваренным компаниям. О том, как сегодня развивается хмелеводство Украины, с какими проблемами сталкиваются производители хмеля и что ожидает отрасль в будущем рассказывает генеральный директор предприятия «НВП Запад-хмель» Иван Доскоч.

Рынок хмеля | Просмотров: 5299 | Добавил: humulus | Дата: 08.02.2009 | Комментарии (3)